三越料亭おせち

 

三越日本橋の2022年おせちの予約注文の受け付けが9月29日に始まりました。三越というブランドに裏打ちされた安心のおせちで幸先の良い1年のスタートをしましょう！

 

三越では、伝統とモダンが融合した、和・洋・中の料理を楽しめるおせちをはじめ、おもてなしの心を盛り込んだ京料理おせちなど、例年同様に三越厳選のおせち料理を豊富にラインナップ。

 

↓三越おせちの詳細はこちら↓

 

 

 

日本橋三越本店のおせち

三越のおせちは、例年同様にその種類が多く、多種多彩なおせちの品揃えがお正月の雰囲気を盛り上げてくれます。

 

おせち特集の内容を見てみると、毎年恒例の人気のテーマは「new stanndard、new story」（新たな物語を紡ぐおせち）というコンセプトになっており、日本橋や銀座エリアからの豪華おせちが登場するほか、毎年人気の京都名店のおせちに有名料亭が初お目見えするなど、話題が多いラインアップとなっています。

 

また、コロナ禍の世相を反映して「少人数のおせちセレクション」が一段と充実し、和・洋・中の三人の巨匠による「コラボおせち」、健康を考えたヘルシーな味わいの「からだにやさしいおせち」などが揃いました。

 

さらに、三越伊勢丹オリジナルおせち、特選の老舗料亭・名店おせち、ホテル・レストランのおせちなども豊富に揃い、選ぶのに迷ってしまう程のバリエーションです。

 

毎年恒例のテーマおせち

今年は「new stanndard、new story」（新たな物語を紡ぐおせち）というのがテーマです。このテーマに沿ったおせちはいくつかありますが、ここでは日本料理・魚久の和のおせち三段重をご紹介します。

 

大正3年に鮮魚商〈魚久商店〉を創業。鮮魚商の傍ら現在の〈日本料理 魚久〉となる〈江戸風割烹魚久〉を開店。

 

ここでの粕漬が評判を呼び、専門店としての〈京粕漬魚久〉が誕生。切身の粕漬は、味、形、包丁の入れ方にいたるまで細部にこだわり、炭火でじっくり焼きあげ、鮑などを華麗に盛り付けました。

 

会席料理店ならではの絶妙な味付けと、やわらかな歯応えをご堪能になれます。

 

価格：81,000円（税込）、4〜5人前

 

 

 

 

この他には和風はもちろん、洋風、中華などの各種おせちも揃っていますので、是非ともチェックしてみてください。

 

など

 

人気の三人巨匠による和洋中おせち三段重

2022年は、和食、洋食、中華の料理界において”巨匠”と呼ばれる三人の料理人が、それぞれ一段ずつ監修した和洋中おせち三段重「希（のぞみ）」。

 

和食(「鈴なり」の店主村田明彦氏)、洋食(「ソンブルイユ」の若月稔章氏)、中華(「赤坂璃宮」オーナーシェフ 譚 彦彬氏)がそれぞれ担当。

 

一段一段に料理人としての確かな技と個性が光る、お正月にふさわしい、贅を極めたコラボおせちはいかがでしょう！

 

価格：41,040円(税込)、3〜4人前

 

 

〈三越〉×〈三四四会〉和洋中二段重おせち（冷凍）

和の定番おせちに加えて「伊勢重」のすき焼き、「BISTRO SABLIER」のビフシチュ、「レストラン桂」のデミグラスソースのハンバーグや、海老のチリソース、鶏唐揚げおかかまぶしなども盛り込み、和洋中が揃ったバラエティ豊かな三四四会らしいおせちに。

 

三越と三四四会のコラボレションによる特別なおせちを、今年も三越限定にてお届けします。

 

価格：32,400円(税込)、3人前

 

 

京都老舗料亭のおせち

京都老舗料亭からは、京料理の「たん熊北店」などの特選おせちの他、目にも舌にも上品な京料理を代表する「下鴨茶寮」・「美濃吉」などの料亭おせちなど多種多彩な料亭おせちが揃っています。
詳細等は下記画像をクリック願います。

たん熊北店・和風二段重	たん熊北店・和風三段重	下鴨茶寮・和風三段重
真のもてなしを”の心を大切に守る京の名店。昭和3年、高瀬川のほとりに開業以来、多くの名士に愛されてきた、心尽くしの京料理の美味をお楽しみください。 価格：19,440円（税込） 人数：2人前 サイズ：17×17×6cm×2段	真のもてなしを”の心を大切に守る京の名店。昭和3年、高瀬川のほとりに開業以来、多くの名士に愛されてきた、心尽くしの京料理の美味をお楽しみください。 価格：43,200円（税込） 人数：4人前 サイズ：20×20×5.8cm×3段	京の伝統を映し出す、雅なもてなし重。安政3年（1856年）の創業より京料理の心と味わいを受け継ぐ老舗料亭。格調高い味わいをご堪能ください。 価格：39,960円（税込） 人数：4〜5人前 サイズ：21×21×5.2cm×3段

美濃吉・和風二段重	美濃吉・和風ミニ三段重	山ばな平八茶屋・おせち二段
創業300余年、老舗こだわりの祝い膳。川魚料理屋として十代続く老舗が心をこめて作りあげるおせち。素材の味わいを活かした、煮物、焼き物、酢の物を盛り込む。 価格：21,600円（税込） 人数：2〜3人前 サイズ：19.5×19.5×5cm×2段	創業300余年、老舗こだわりの祝い膳。川魚料理屋として十代続く老舗が心をこめて作りあげるおせち。素材の味わいを活かした、煮物、焼き物、酢の物を盛り込む。 価格：16,200円（税込） 人数：1〜2人前 サイズ：13.6×13.6×5.5cm×3段	素材本来の旨みが広がる繊細な京料理。安土桃山時代に若狭街道の街道茶屋として創業、夏目漱石の小説にも名前が登場する老舗の味を堪能できます。 価格：54,000円（税込） 人数：2〜3人前 サイズ：21×21×7.5cm×2段

 

東京の料亭おせち

東京「吉兆」本店、新ばし「金田中」、つきじ「田村」、赤坂「浅田」、江戸の粋な味わいを詰め込んだ四季料理「いけ増」や日本ばし「大増」などのおせち料理なども目白押しです。
各おせちの詳細などについては、下記画像をクリック願います。

浅草麦とろ本店・おせち二段	日本橋大増・「晴」二段重	いけ増・和風おせち二段重
東京・浅草に本店を構える、とろろ懐石料理店。素材を活かしたやさしい味付けと、見た目の美しさが特徴です。     価格：32,400円（税込） 人数：4人前 サイズ：21.5×21.5×6cm×2段	江戸旨煮、丹波黒豆煮など創業以来、受け継がれてきた味を、永年の経験により見極め調理。新年に相応しい華やぎの膳としてお楽しみになれます。 価格：32,400円（税込） 人数：3人前 サイズ：18.3×28.3×6cm×2段	「素材に勝る調理法なし」を教えとする、日本橋で70余年続く名店。保存料や化学調味料に頼らない伝統の煮しめをはじめ、多彩な味わいを楽しめます。 価格：29,160円（税込） 人数：2〜3人前 サイズ：21×21×5cm×2段

なだ万おせち重詰二段	青柳・和食一段「曙」	赤坂浅田・加賀おせち二段重
伝統を守りながら時代に調和した料理を追求する〈日本料理 なだ万〉。新しさが垣間見える老舗のこだわりの美味をふんだんに盛り込んだおせち二段重です。 価格：39,960円（税込） 人数：3人前 サイズ：22.7×22.7×5.5cm×2段	明治から続く老舗料亭は「古を今に映す」という理念のもと、国産素材にこだわり、吟味した食材を使って料理人が丁寧に手作りした料理の味わいを、堪能できます。 価格：54,000円（税込） 人数：2人前 サイズ：21.5×21.5×5cm×1段	慶応3年に創業した金沢の老舗宿「浅田屋」をルーツとし、“伝統からの創造”をテーマに金沢の雅と江戸の粋を合わせた繊細な料理を提供する名料亭おせち。 価格：54,000円（税込） 人数：3〜4人前 サイズ：22.7×22.7×5.6cm×2段

 

三越伊勢丹オリジナルおせち

新春の彩りにふさわしいオリジナルおせちは、みんな大好き伝統の味から新しい味まで多彩に！
和・洋・中の美味を盛り込んだ目にも華やかなおせちをはじめ、幅広い年代が楽しめる家族のだんらんにピッタリなおせちなどが充実しています。
各おせちの詳細については、下記画像をクリック願います。

おせち 「華」和洋中三段	おせち「団欒」和洋二段	「京風」おせち一段
美味なる多彩なバリエーション。新春の彩りにふさわしい、和・洋・中の美味を盛り込んだ、目にも華やかな三段重です。 価格：32,400円（税込） 人数：3〜4人前 サイズ：20.5×20.5×5.6cm×3段	美味なる多彩なバリエーション。新春の彩りにふさわしく、幅広い年代にお楽しみいただける、家族の団らんにぴったりな二段重です。 価格：27,000円（税込） 人数：2〜3人前 サイズ：21×27.2×5.6cm×2段	美味なる多彩なバリエーション。新春の彩りにふさわしい、オリジナルおせち。京風だしの旨みを味わう、多彩な品目の一段重をご用意。 価格：17,280円（税込） 人数：2〜3人前 サイズ：19.7×32.4×6cm×1段

 

上記のおせちのほかに、金沢・富山・福井・大阪・仙台・札幌などの各地域に根付く伝統の味を届ける名店のおせちやホテル、レストランなどのおせち料理も充実していまので、是非ご覧ください。

 

 

三越のおせち配送区域

三越のおせち配送区域は、全国配送と各店舗毎の配送指定エリア内とに分かれていますので、ご注文時にお確かめ願います。

日本橋本店	東京都（離島を除く）・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県
札幌店	北海道の指定地域のみ
仙台店（1）	宮城県の指定地域のみ
仙台店（2）	青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・福島県
名古屋栄店	愛知県・岐阜県・三重県の指定地域のみ
広島店	広島県・山口県の指定地域のみ
高松店	香川県・徳島県・愛媛県の指定地域のみ
松山店	愛媛県の指定地域のみ
福岡店	福岡県・佐賀県の指定地域のみ

 

 

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