千賀屋の人気おせち

千賀屋おせち「祝華千」三段重

 

「割烹料亭千賀」は、愛知県三河湾に面する蒲郡市に本拠地を構え、グループ企業である「千賀屋」はおせち料理に注力する企業。

 

2021年のおせち料理には冷蔵と冷凍のおせちがあり、冷蔵おせちが7種類、冷凍おせちが4種類、計11種類が揃いました。

 

おせち料理は見た目も豪華で美味しく、しかもボリュームもあり、また価格面においてもとてもリーズナブルな設定になっているので、要注目の料亭おせちです。

 

ここでは、千賀屋の昨年お取り寄せNo.1の三段重おせち「祝華千」を紹介します。

 

 

割烹料亭千賀とは

千賀屋おせち「祝華千」三段重

 

三河湾を臨む愛知県蒲郡市で創業49年の歴史を持つ割烹料亭千賀。

 

割烹料亭千賀は「一客一亭」を真髄に、料理への業はもちろんのこと、お一人お一人をあたたかく、おもてなす心を創業当時よりモットーとし、地元でも愛される名店です。

 

料理長「千賀信明」氏は、愛知県蒲郡市に生まれ、18歳より日本料理の世界に入り、神戸、大阪の老舗料亭で修業。その後1971年に独立、割烹料亭千賀を開業。

 

1991年には株式会社千賀屋を設立、おせち料理の製造を始め、2020年にはおせち製造販売数356万セット突破!

 

千賀屋おせちの安心安全へのこだわり

おせち料理はお子様からご年配の方まで、家族みんなで食べるため、食材の安全性はとても重要なポイントになります。

 

千賀屋の安心安全へのこだわりは以下の7ヶ条からも最善を尽くしていることが分かります。

 

1.伝統と信頼、累計販売数356万セットを突破した確かな安全性
2.最新鋭のおせち料理専用工場で製造保証
3.日本トップクラスの管理基準(お届けまでに計5回検査を実施)
4.厳しい目と舌で丁寧に選んだ食材の数々
5.重箱も自社製造
6.全国拠点で代替商品を配備し配送トラブルも安心
7.年末年始もコールセンターで専任スタッフがサポート

 

また、千賀屋のおせち料理には、中国産主原料・合成保存料・合成着色料は使用していません

 

千賀屋の昨年お取り寄せNo.1おせち「祝華千」三段重

千賀屋おせち「祝華千」三段重

 

お正月の食卓にふさわしい華やかなおせち「祝華千」。

 

三段重おせち「祝華千」は、山海の幸をふんだんに使用した華やかな人気のおせちです。

 

色彩豊かに盛り付けられたおせちで祝いの席はより一層華やぎます。

 

祝華千の特徴

  • 彩り豊かで沢山の料理が盛られた、こだわりおせち
  • お子様から大人まで楽しめる料理が40品目入り
  • お手頃サイズでいろいろな料理を食べたい方に人気のおせち!
  • 解凍不要!届いてすぐに食べられる冷蔵おせち

 

お届け時のセット内容 おせち、お品書き、風呂敷、祝い箸5膳
内容量 40品目(3〜4人前)三段重
お重サイズ 6.5寸、縦19.5 x 横19.5 x 高さ5.3cm x 3段
お届け日 12/30 or 12/31から選択
消費期限 2021年1月2日
配送状態 盛付済みの状態で保冷箱に入れてお届け
変更・キャンセル 注文変更またはキャンセルの受付は12/10(正午まで)
お支払方法 商品代引・クレジットカード・コンビニ後払い(後払い.com)から選択
お値段 通常価格:14,000円(税込)

早割価格:13,500円(税込・送料込)11月30日まで!

 

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おせち「祝華千」の献立内容

千賀屋おせち「祝華千」三段重

【一段の献立内容】

数の子鼈甲漬、手毬餅、紅鮭いか和え、渋皮付き栗金団、田作り、白花豆、祝海老、蛸小倉煮、昆布巻、金箔黒豆、柚子くらげ、あかにし貝旨煮、いくら醤油漬け(計13品)

 

 

千賀屋おせち「祝華千」三段重

【二段の献立内容】

ごまさつま、焼き甘鯛、柚子鶏つくね、牛肉とごぼうしぐれ煮、梅真丈、若桃甘露煮、紅白祝袋、寿高野豆腐、大黒本しめじ旨煮、酢牛蒡、焼き帆立、紅ずわいかに爪、伊達巻(計13品)

 

千賀屋おせち「祝華千」三段重

【三段の献立内容】

錦玉子、くるみ煮、紅白結び餅、烏賊松笠白焼、鶏の三色巻、魚の子旨煮、あわび旨煮、紅白なます、紅白錦糸巻、紅鮭白醤油焼、こんにゃく旨煮、湯葉旨煮、紅鮭しんじょう、さごしの昆布〆(計14品)

 

おせち「祝華千」の料理長自慢の逸品

焼き帆立

 

厳選した国産の帆立を、白醤油を使いあっさりとした味付けで香ばしく焼き上げた品。

 

紅ずわいかに爪

 

紅ズワイの蟹爪を、ほんのり柚子が香る焼き物に仕上げました。上品な味わいの一品。

 

紅白なます

 

鮮度の良い冬大根のみ使用し、素材本来の甘味を生かした、紅白が鮮やかな一品。

 

 

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