林裕人おせち 超特大重「宝船」

特大重というだけあってテーブルに置いてみるとすごい迫力でした。
お料理は和洋を問わず食べやすいお料理が中心で、縁起物の食材もあってとても賑やかでした。
お重の蓋に飾りの紙が敷いてあって細かな気配りも良かったです。

「ロブスターホワイトソース焼き」がやっぱり目を引きました。ホワイトソースがやわらかくホワッとしていて身もプリプリなのでおいしく食べました。

貝類が好きなので「ムール貝雲丹ソース」が嬉しかったです。ソースとじゃがいもの風味が良くサイズも食べやすく味もよかったです。鮮やかな黄色も綺麗でした。

コーヒー風味の黒豆を食べたのは始めてで「黒豆コーヒー風味」が好みでした。コーヒーの香りが強く、クセになる味で、食が進みそうです。

子供たちはお肉料理が食べやすくて好きなので「若鶏マスタード焼き」が人気でした、マスタードとありますが子供でも大丈夫なようで大人気でした。

　taka様 2021-02-06 16:59:31
初めて利用させていただきました。もう15年以上お正月のおせちは外注していて、いろいろなところにお願いしてきました。今までのものもいろいろ評判を見て注文していて、その都度良かったと思ってますが、今まででは一番良かったです。うちは4人家族ですが、皆絶賛でした。
今までのものは冷凍だったせいか「できたてならもっと香りや味があるかも」と思うこともあり、おいしかったのは冷蔵というのも大きかったのかなと思います。来年もこちらで他のものを頼むことに決めていますのでよろしくお願いします。
尚、配送や連絡などには特に問題なくスムーズに受け取りができたことと入れ物もチープすぎないそれなりの質感のもので良かったことも付け加えておきます。

　びわこのなまず様 2021-01-10 23:38:38
元旦には子ども達も帰ってきて家族全員でたべました。大きなおせちでインパクトがありみんなで楽しんでたべることが出来ました。味も種類も申し分なく大きさの割りには手ごろな価格が魅力です。
また来年もお願いしたいです。

　マンマミーヤ様 2021-01-05 17:27:50
林先生の監修ということでいちににもなく即申し込みました。思ったよりも繊細でびっくりしました。もっと大まかかなとおもったので。先生がフェラガモの靴を調理したのを忘れられません。今でも素人の主婦に教えているのを見ています。

　リピーター様 2021-01-04 16:41:41
義実家用に毎年注文はしています。今年はコロナをはじめ諸事情あり、初めて夫と二人で全ていただきました。毎年内容は違うのでしょうが、高級食材もいくつか入ったり、逆におせちの定番料理が入っていなかったりが驚きでした。
全て美味しくいただきましたが、説明書にもある通り、事前に内容をしっかりチェックし、プラスしたいものを加えておくとより満足感が高まるかと思いました。

　haruru様 2021-01-10 17:04:33
林さんならではの味付けのテリーヌや真丈お料理が丁寧に作られていて個性的で美味しかったです。

ただお勧めの通り温めて頂きましたものがパサパサと固くなり今一つでした。
(合鴨ロースマスタード焼き・ロブスター)

松前漬けの細い昆布・黒豆コーヒー風味・鶏もも肉ピカタ・クリームリーズ蜂蜜ナッツ和え・等
後引く美味しさでした。