大阪料理人「林裕人」監修おせち「超特大宝船」超特大一段

いろいろな方々に、「お正月というハレの日に楽しんでもらえるようなおせちを提供したい」という林シェフの想いから、誰もが納得するお手頃価格のおせち「超特大一段重おせち宝船」が今年も登場!

 

林シェフのおせちは、シェフの新しい感性が十分に注がれた斬新なものになっており、おせちの基本である祝い肴や縁起物のお料理などはそのままに、独自の感性でのおせち料理もたっぷりと詰め込んだ43品目の超特大重です。

 

おせち大きさは通常の約3.2倍あります。匠本舗主催による主婦によるおせち品評会で、林シェフは人気料理人No.1になるほどの人気ぶりです。

 

お正月の楽しい食卓がよりいっそう賑やかになるおせち「超特大宝船」一段重をお試しください。

 

 

林裕人監修おせち「超特大宝船」一段はこんなおせち!

大阪・林裕人「超特大宝船」

 

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軽妙な大阪弁トークと人懐こいキャラクターで、お茶の間でも人気の林裕人シェフ。その“林流”アイデアをたっぷりと詰め込んだおせちが「超特大宝船」です。

 

「地味〜なお正月よりは、パッと華やかで明るいお正月にしたい。ハレの日を楽しんでもらえるようなおせちを届けたい」という林先生の想いから、おせち作りが始まりました。

 

これまでにない豪華でインパクトのあるおせちとは…と悩みに悩んだ末、特注サイズのお重を用いることになりました。通常のお重箱の約3.2倍、目をみはる大迫力のボリュームは、食卓が一気に盛り上がることでしょう!

 

【林裕人おせち「超特大宝船」一段重のポイント】

 

テレビでお馴染み林裕人シェフ監修の超特大一段おせち
定番のおせち料理に加え、林シェフこだわりの
 オリジナル料理
も楽しめる全43品のおせち
肉料理や洋風料理、スイーツを盛り込んだ、子供から大人
 まで楽しめる
おせち
主婦からも好評の「家族で食べたい!」人気のおせち
安心・安全にとことんこだわったおせちおせち

 

 

品 数 43品目(約4〜5人前)
お重サイズ 約31.9cm x 約38.0cm x 約7.9cm 一段
お届け日 2021年12月29日〜12月31日(日時指定は不可)

※お届け日の詳細は12/20以降にメールなどで通知

消費期限 2022年1月2日
お届け状態 豪華に重箱に盛り付け、冷蔵状態でのお届けです
保管方法 そのまま冷蔵庫で保管
お支払方法 クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替

※代金引換は利用不可

送 料 送料無料
通常価格 22,000円(税込)
早割価格 16,800円(税込)(12/10迄にご予約の場合5,200円引)

 

 

 

林裕人監修おせち「宝船」超特大一段の献立内容

大阪・林裕人「超特大宝船」
大阪・林裕人「超特大宝船」

【献立内容】

スモークサーモン
香草オイル漬け … 40g
烏賊の柚子和え … 50g
松前漬け … 30g
黒豆コーヒー風味 … 35g
チェダーシュリンプサラダ … 40g
リンゴ金団レーズンのせ … 75g
海老袱紗焼き … 3切
一口昆布巻き … 2個
パートドフリュイ
フランボワーズ … 3個
パートドフリュイ
グレープフルーツ … 3個
クリームチーズ
蜂蜜ナッツ和え … 60g
スモークサーモントラウト … 2切
サーモンマリネ
ライプオリーブのせ … 35g
鶏とピスタチオの
フォアグラテリーヌ … 3切
ムール貝雲丹ソース … 3個
鰆昆布〆 … 3切
いくら醤油漬け … 8g
紅白なます … 35g
くるみ甘露煮 … 20g
日向夏羹 … 3切

 

市松チーズ寄せ … 3切
たたき牛蒡 … 8本
若鶏マスタード焼き … 3個
ロブスター
ホワイトソース焼き … 2個
にしんおかか和え … 4切
絹さや … 2切
鶏とオレンジコンフィの
テリーヌ … 4切
合鴨の燻製 … 3切
スタフドオリーブ … 2個
ごぶ漬け柚子醤油 … 25g
わかさぎ胡麻和え … 10g
烏賊白焼き … 3切
鰆の菜種焼き … 3切
数の子醤油漬け … 3切
サーモントラウト西京焼き … 2切
手まり餅 … 1個
帆立スモーク … 4個
鮑ふっくら煮 … 1個
海老艶煮 … 4尾
甘栗甘露煮 … 1個
梅麩 … 2枚
金柑蜜煮 … 2個
紅白千代蒲鉾 … 1個

 

計43品目

 

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大阪料理人・林裕人監修おせち「超特大宝船」の口コミは!?

――――― ベテラン主婦のおすすめポイント ―――――

特大重というだけあってテーブルに置いてみるとすごい迫力でした。
お料理は和洋を問わず食べやすいお料理が中心で、縁起物の食材もあってとても賑やかでした。
お重の蓋に飾りの紙が敷いてあって細かな気配りも良かったです。

「ロブスターホワイトソース焼き」がやっぱり目を引きました。ホワイトソースがやわらかくホワッとしていて身もプリプリなのでおいしく食べました。

貝類が好きなので「ムール貝雲丹ソース」が嬉しかったです。ソースとじゃがいもの風味が良くサイズも食べやすく味もよかったです。鮮やかな黄色も綺麗でした。

コーヒー風味の黒豆を食べたのは始めてで「黒豆コーヒー風味」が好みでした。コーヒーの香りが強く、クセになる味で、食が進みそうです。

子供たちはお肉料理が食べやすくて好きなので「若鶏マスタード焼き」が人気でした、マスタードとありますが子供でも大丈夫なようで大人気でした。

 

――――― お客様からの口コミ ―――――


おすすめ度4.1(5点満点)

 taka様 2021-02-06 16:59:31
初めて利用させていただきました。もう15年以上お正月のおせちは外注していて、いろいろなところにお願いしてきました。今までのものもいろいろ評判を見て注文していて、その都度良かったと思ってますが、今まででは一番良かったです。うちは4人家族ですが、皆絶賛でした。
今までのものは冷凍だったせいか「できたてならもっと香りや味があるかも」と思うこともあり、おいしかったのは冷蔵というのも大きかったのかなと思います。来年もこちらで他のものを頼むことに決めていますのでよろしくお願いします。
尚、配送や連絡などには特に問題なくスムーズに受け取りができたことと入れ物もチープすぎないそれなりの質感のもので良かったことも付け加えておきます。

 びわこのなまず様 2021-01-10 23:38:38
元旦には子ども達も帰ってきて家族全員でたべました。大きなおせちでインパクトがありみんなで楽しんでたべることが出来ました。味も種類も申し分なく大きさの割りには手ごろな価格が魅力です。
また来年もお願いしたいです。

 マンマミーヤ様 2021-01-05 17:27:50
林先生の監修ということでいちににもなく即申し込みました。思ったよりも繊細でびっくりしました。もっと大まかかなとおもったので。先生がフェラガモの靴を調理したのを忘れられません。今でも素人の主婦に教えているのを見ています。

 リピーター様 2021-01-04 16:41:41
義実家用に毎年注文はしています。今年はコロナをはじめ諸事情あり、初めて夫と二人で全ていただきました。毎年内容は違うのでしょうが、高級食材もいくつか入ったり、逆におせちの定番料理が入っていなかったりが驚きでした。
全て美味しくいただきましたが、説明書にもある通り、事前に内容をしっかりチェックし、プラスしたいものを加えておくとより満足感が高まるかと思いました。

 haruru様 2021-01-10 17:04:33
林さんならではの味付けのテリーヌや真丈お料理が丁寧に作られていて個性的で美味しかったです。

 

ただお勧めの通り温めて頂きましたものがパサパサと固くなり今一つでした。
(合鴨ロースマスタード焼き・ロブスター)

 

松前漬けの細い昆布・黒豆コーヒー風味・鶏もも肉ピカタ・クリームリーズ蜂蜜ナッツ和え・等
後引く美味しさでした。

 

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(出所:匠本舗公式サイトより)

 

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