大阪・林裕人監修おせち「舟盛大漁船」一段重

人気の林裕人シェフが昨年新たに監修したおせちが、圧巻の大漁船をモチーフとした超特大の「「舟盛大漁船」一段重」です。

 

”いいことがたくさんありますように”と新年への願いを込めた大漁船の特大重は、祝い鯛、あわび、ローストビーフなどの逸品が満載の大人数で楽しめる美味しいが詰まったおせちです。

 

一段重ながら、品数は全60品目、約6〜7人前のボリュームで、主婦のおせち品評会でも話題性No.1に輝いたおせちです。

 

見てびっくり、食べてにこやか舟盛大漁船は、今まで見たことのない圧倒的な豪華さと新年にふさわしいインパクト大の豪華と言っても過言でないおせちです。

 

大人数のご家族にはまさにふさわしいボリューム感たっぷりのおせちなので、一度是非お試しください。

 

 

林裕人監修おせち「舟盛大漁船」一段重はこんなおせち!

大阪・林裕人「舟盛大漁船」

 

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圧巻の舟形一段重!テレビでおなじみの林裕人シェフが昨年新たに監修したのは、大漁船のおせち。

 

美しい白木のお重は、耐久性を考えた最大限のお重で、このためだけの完全特注品。いいことがたくさん起こりそうな、なんともおめでたいお重です。

 

林シェフらしい遊び心をふんだんに散りばめながらも、祝い肴や縁起物など、おせちの伝統もしっかりと残した料理の数々。大人も子どもも、大人数でわいわい楽しめる“おいしい”逸品がぎっしり。幸せもぎっしり詰まったおせちを、ぜひご家族で堪能ください。

 

【林裕人おせち「舟盛大漁船」一段重」のポイント】

 

テレビでお馴染み林裕人シェフ監修、みんなが驚く
 白木の舟型特大重
高級食材・縁起物・肉料理・スイーツ等々を料理の和洋
 問わず余すと来なくバラエティ豊かに詰め込んだおせち
主婦のおせち品評会で話題性No.1新年を賑やかに彩る
 おせち
お正月気分満点の祝い鯛はダシまで楽しめる
安心・安全にとことんこだわったおせち

 

 

品 数 60品目(約6〜7人前)
お重サイズ 約32.3cm x 約66.3cm x 約7.6cm 一段重
お届け日 2021年12月29日〜31日(日時指定は不可)

※お届け日の詳細は12/20以降にメールなどで通知

消費期限 2022年1月2日
お届け状態 豪華に重箱に盛り付け、冷蔵状態でのお届けです
保管方法 そのまま冷蔵庫で保管
お支払方法 クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替

※代金引換は利用不可

送 料 送料無料
通常価格 40,000円(税込)
早割価格 29,000円(税込)(12/10迄にご予約の場合11,000円引)

 

 

 

林裕人監修おせち「舟盛大漁船」一段の献立内容

大阪・林裕人「舟盛大漁船」
大阪・林裕人「舟盛大漁船」

【献立内容】

スモークサーモン香草オイル漬け … 80g
日向夏羹 … 3切
紅蒲鉾 … 3切
白蒲鉾 … 3切
ロブスター
ホワイトソース焼き … 3尾
市田柿 … 3個
海鮮袱紗焼き … 4切
わかさぎ胡麻和え … 20g
黒豆コーヒー風味 … 70g
パートドフリュイ
フランボワーズ … 3個
パートドフリュイ
グレープフルーツ … 3個
チェダーシュリンプサラダ … 50g
鶏とピスタチオの
フォアグラテリーヌ … 4切
クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え … 60g

 

鶏とオレンジコンフィの
テリーヌ … 4切
リンゴ金団 … 130g
渋皮栗甘露煮 … 3個
伊達巻き … 5切
銀鱈西京焼き … 3切
手まり餅 … 3個
紅ずわい蟹爪 … 5個
たたき牛蒡 … 8本
真鯛蒸し焼き … 3切
若桃甘露煮 … 3個
スモークサーモントラウト … 4切
いくら醤油漬け … 15g
サーモンマリネ … 35g
鮎甘露煮 … 6切
ローストポーク … 4切
鰆の菜種焼き … 3切

 

子持昆布 … 6個
松前漬け … 45g
合鴨スモーク … 3切
ムール貝雲丹ソース … 3個
祝い鯛 … 1尾
数の子醤油漬け … 5切
牛肉笹包み … 3個
ごぶ漬け柚子醤油 … 35g
若鶏マスタード焼き … 4切
黄味寄せ真丈ラム酒風味 … 3切
彩り真丈 … 3切
生ハムチーズ松葉 … 3本
帆立スモーク … 4個
烏賊白焼き … 4切
たら旨煮 … 40g
てまり湯葉 … 4個
鮑ふっくら煮 … 3個
高野豆腐含め煮 … 4個
鰆昆布〆 … 5切
ずわい蟹香り漬け … 3本
海老錦手まり … 2個
紅白なます … 30g
磯貝雲丹焼き串 … 3本
ローストビーフ … 1個
海老艶煮 … 5尾
甘栗甘露煮 … 2個
紅白餅玉ちらし … 3本
梅麩 … 3枚
金柑蜜煮 … 3個
絹さや … 4切

計60品目

 

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大阪料理人・林裕人監修おせち「舟盛大漁船」の口コミは!?

――――― ベテラン主婦のおすすめポイント ―――――

まず舟形のおせちを見て子供達はすごい!!と興奮してました。初めて見る舟型のおせちはとても新鮮に感じました。定番のおせち料理に加えて洋風の味付けの料理も豊富で大人も子供食べやすかったです。

一番目立つ場所にあって、存在感抜群の「祝い鯛」が大きくて美味しかったです。お正月にピッタリの鯛がカッコよかったです。

やっぱり「ロブスターホワイトソース焼き」が美味しかったです。ロブスターの身がプリッとしていて、ホワイトソースもロブスターとの相性抜群で良い風味でした。

「ローストビーフ」はピリ辛な味付けが私の好みで非常においしかったです。お肉の歯ごたえと風味もちょうど良く、お肉料理も食べたかったのでちょうど良かったです。

「鶏とピスタチオのフォアグラテリーヌ」がモチモチとした食感が楽しめて食べやすくて美味しかったです。洋風なお料理が新鮮でした。

 

――――― お客様からの口コミ ―――――


おすすめ度 3.6(5点満点)

 ブティ様 2021-01-03 15:03:49
みんな集まり見た目、味ともに楽しみながら頂きました。

 どれみ様 2021-01-04 09:19:44
おいしいおせちをありがとうございました。
我が家では、毎年姑がおせちを作ってくれましたが、病気のために作れなくなりました。残念ながら、私にはおせちを作る料理の腕がありません。そこで、夫と相談して姑の好きそうな海鮮が多く入っている貴社のおせちを注文したのです。
気になるのは姑の反応でしたが、届いたのは豪華でセンスの良い船盛で姑も嬉しそうでした。そんなわけで、まず第一関門は突破。しかし、それでも料理の味に厳しい姑のコメントが気になり、恐る恐る船盛を開けました。開けて飛び込んできたのは見た目もきれいな料理の数々で味も上々。姑も「おいしい。近なのは家で作れない。」と言ってたべてくれましたので、夫も私も嬉しかったです。
しかし、その反面残念だったのは、料理が少しひっくり返っていたこと。配達の際にそうなってしまったのだと思いましたが、見た目が豪華できれいなだけちょっと残念でした。それでも、味のおいしさは格別だったので許せる範囲です。
来年もよろしくお願いいたします!

最悪様 2021-01-06 18:25:22
今回ぐしゃぐしゃで到着したので評価出来ない。前年美味しかったので今回も注文したのに残念。
配達したクロネコの扱いが酷すぎで持ってきた時も縦て持ってきた。
そちらの上田さんに配達した営業所の責任者に詫び状を送れと頼んだのだが未だに来ない。新しいおせちをおくってきたら
それでお終いと言うことか?

 ふみちゃん様 2021-01-07 14:05:00
贈答用に。大変喜ばれました。
豪華さで選択しました。

 吉田弥生様 2021-01-03 18:14:21
今年で2回目の注文です。去年とても美味しかったので早割りで頼みました。今回もローストビーフ以外はとても美味しかったのですが、届いた時にかなりひっくり返った状態でイクラは下に溢れ小鉢はぐちゃぐちゃになり、ガッカリしました、電話しても繋がらないし、今更取り替えるのも不可能なのでそのまま直しましたが、
配送の所為なのか、もう少し注意して欲しいです、また来年もこんな状態で届いたらと、リピートも躊躇します。

 

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(出所:匠本舗公式サイトより)

 

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