料亭おせち 東観荘「松寿千」

毎年、匠本舗さんのおせちをいただいてきた中で今回のおせちが一番美味しく感じました。

「鮟鱇の塩辛」は食感が良くコリコリしていて美味しかったです。珍しさもあり、また食べてみたいと思うお料理でした。

「百合根金団／渋皮栗甘露煮」はどちらも甘さひかえめで美味しかったです。甘いものが苦手な男性にも好まれるのではないかと思います。

「真鯛焼き浸し」はお出汁が感じられて上品なお味でとても美味しかったです。身もふっくらしていて旨味がたっぷりでした。

私は鮭が大好きなので、「鮭幽庵焼き」はとても美味しかったです。

　気紛れの辰様 2021-01-21 12:58:57
毎年匠本舗のおせち料理を（二家族分２セット）お願いしていますが　今年は今までに無い美味しさでした。有難う御座いました。

　kaguyawing様 2021-01-07 20:56:29
初めてのお店でした。
大変美味しくいただきました。
お値段も気に入りました。
来年も是非いただきたいと思っています。
ありがとうございました。

　隼様 2021-01-13 00:23:39
他のおせちとは一味違い洗練された材料に味付けとてもおいしくいただきましたが、一部食べていると味が濃く感じるのがありました。

　ママピチ様 2021-01-06 23:23:42
いつもとちょっと趣向を変えて・・・と思い、いろいろ検討して購入しましたが失敗でした。
お節の伝統を踏まえて新しい味をと思っていたのですが、味は単調でどれもイマイチ。
感動する味はありませんでした。
スーパーで個々に買った方が美味しかった気がします。
残念です。

　H・H様 2021-01-05 09:38:49
こんにちは
この度はありがとうございました。
黄金重「松壽千」三段重五十三品を頂きました。
品数多く、彩り濃くなく優しく、一品一品素材を生かした味付けでとても美味しく頂きました。
器（重箱）は黄金色で豪華さあり処分しがたく何か再利用できないかととってあります。
又、品物到着までにも御丁寧なメール連絡頂き安心でした。
お陰様で豊かな食卓となり、穏やかなお正月を迎えることが出来ました。
益々のご発展をお祈り申し上げます。
お世話になりました。