京都祇園料亭「岩元」監修おせち「匠」三段重

祇園・花見小路で食通を魅了する正統派京料理の料亭「岩元」
京都祇園・岩元「匠」
京都祇園・岩元「匠」

 

店主のこだわりが感じられ心和む名料亭「祇園岩元」は、賑やかな四条通から祇園の中心街・花見小路へ一歩入ると、そこは伝統と格式を守る老舗ひしめく京都の情緒豊かな花街・祇園の一角に佇んでいます。

 

この地に出店して早12年目、京の季節感あふれる懐石で不動の地位を確立し、人気店となった料亭「岩元」。贅を凝らした料理は、全てが心躍る逸品揃い。心和む店内もまた魅力です。

 

岩元の料亭おせち三段重「匠」は、昨年度も販売実績No.1に輝いた人気おせち。一番人気に奢ることなく今年もレベルアップし、祇園らしい、華やかなおせちとして完成。

 

他では真似のできないオリジナルな品揃えと目にも美味しい繊細な盛り付けの人気おせちを、ぜひ新春の食卓にお加えください。

 

 

「岩元」監修おせち「匠」三段重はこんなおせち!

京都祇園・岩元「匠」

 

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料亭岩元の販売実績No.1を更新し続ける大人気おせち。その地位に慢心することなく、今年もさらなる改良を重ねたおせちが完成。

 

お料理の変更や素材選び、仕込みや味付けのしかたなど試行錯誤を重ねて「これぞ」という献立に仕上がりました。盛り付けもより華やかにお正月の食卓を彩るよう工夫をこらしました。

 

祇園らしい華やかさと京の雅を折込み、より「めでたく」、より「美味しく」、そして目にも舌にも美味しい岩元の逸品「匠」をご賞味ください。

 

【岩元おせち「匠」三段重のポイント】

 

昨年度岩元販売実績No.1。目指すは日本一のおせち。
おせち選びに迷ったらおすすめの「失敗しないおせち」
料亭岩元ならではの他所にはない個性豊かなおせち
<毎年改良を重ねる、高級感、品数数、お買得、三拍子
 揃ったおせち

安心・安全にとことんこだわったおせち

 

 

品 数 46品目(約3〜4人前)
お重サイズ 19.6cm x 19.6cm x 16.0cm 三段重
お届け日 2021年12月29日〜12月31日(日時指定は不可)

※お届け日の詳細は12/20以降にメールなどで通知

お届け状態 豪華に重箱に盛り付け、冷蔵状態でのお届けです
消費期限 2022年1月2日
保管方法 そのまま冷蔵庫で保管
お支払方法 クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替

※代金引換は利用不可

送 料 送料無料
通常価格 18,800円(税込)
早割価格 15,300円(税込)(12/10迄にご予約の場合3,500円引)

 

 

 

料亭「岩元」監修おせち「匠」三段重の献立内容

京都祇園・岩元「匠」
京都祇園・岩元「匠」

【献立内容】

帆立明太和え … 40g
甘栗甘露煮 … 1個
紅芋金団 … 70g
金箔黒豆 … 40g
千種焼き … 3切
くるみ甘露 … 10g
田作り … 5g
鰆昆布〆 … 3本

 

ロブスター旨煮 … 1尾
海老錦手まり … 2個
焼き穴子 … 3切
サーモントラウト幽庵焼き … 2切
金柑蜜煮 … 1個
紅白手毬しぼり … 1個
紅梅かんざし … 1本

 

計15品目

 

京都祇園・岩元「匠」
京都祇園・岩元「匠」

【献立内容】

焼き湯葉巻き … 3切
杏子博多 … 3切
にしん甘露煮 茶巾包み … 2個
蛤袱紗焼き … 2個
帆立香草オイル漬け … 35g
海老艶煮 … 4尾
あわび福良煮 … 1個
ごぼうの胡麻和え … 5本

 

金目鯛炙り焼き … 3切
数の子醤油漬け … 2切
子持昆布 … 2切
松前漬け … 25g
手まり餅 … 1個
柚子市松寄せ … 2切
紅白餅玉松葉 … 1本

 

計15品目

 

京都祇園・岩元「匠」
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【献立内容】

一口昆布巻き … 2個
海老信田巻き … 1切
若草信田巻き … 1切
若鶏雲丹田楽焼き … 3切
スモークサーモントラウト … 3切
サーモンマリネ … 45g
合鴨スモーク … 3切
いくら醤油漬け … 8g

 

紅白なます 柚子風味 … 30g
真鯛松前焼き … 4切
蟹爪新丈 … 2個
烏賊黄金焼き … 3切
帆立西京焼き … 3個
しいたけ旨煮 … 3枚
絹さや … 2切
梅花人参含め煮 … 2個

計16品目

 

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京都祇園料亭・岩元監修おせち「匠」の口コミは!?

――――― ベテラン主婦のおすすめポイント ―――――

まず見た目の華やかさに驚きました。食べてみてどの料理もとても美味しくてまた驚きました。販売実績No.1というだけあって安心して買えるおせちだと思います。

どの料理もおいしかったです。おせちはいつも家で作っていましたが、こんなおせちなら買いたいと思いました。

「ロブスター旨煮」は味がよく染みていて美味しかったです。上品な味付けで京都らしい味でした。見た目だけの食材ではなくしっかりとお料理の一品だと思いました。

「あわび福良煮」は味付けがよく、かたくなくちょうど良い柔らかさで美味しかったです。

「焼き穴子」はあっさりとした味付けで、一口サイズなのにちゃんと素材の良さが出ていてたいへん美味しかったです。

 

――――― お客様からの口コミ ―――――


おすすめ度4.2(5点満点)

 佐藤様 2021-03-19 10:42:56
毎年、毎年、美味しくてあっという間に完食してしまいます。
普通のきんとんは好きではありませんが、匠の紅芋のきんとんは大好きで、単品でお取り寄せしたいくらいです。

 memi様 2021-02-27 22:34:00
多くもなく少なくもなく、ちょうど食べきりのサイズだし、バラエティに富んでて美味しいです。

 杜のクマさん様 2021-01-21 11:50:26
初めて利用させて頂きましたが、家族3人で丁度良い量でお味も良くお酒が進みました。

 デコポン様 2021-02-02 08:46:44
おしゃれな折箱を開けた瞬間、オー凄い旨そうが、はんぱなかった。家庭でがんばって作ったおせちとは違いプロを感じました。 
品ぞろえも良かった。 カニしんじょうは工夫がいるのでは。それから、一見して、名前のわからない魚は、食べるのを躊躇したので、星一つ減らしました。
次回も利用したいです。
それから桃の節句、節分、お盆などにも、食べたいので、通年買えるといいですね。その時は二段重等小家族、用もあるとよい。 次回もお願いいたします。

 おせちゃん、様 2021-01-11 19:58:52
全体に味付けが甘かった!
飾った品揃えもあったが、かまぼこ等オーソドックスなものもあって良かったと思います。

 

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(出所:匠本舗公式サイトより)

 

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