京都御所南「やまの」監修おせち「珠天箱」三箱二段重

素材を活かした京料理の奥深さを表現する味わいある料亭「やまの」
京都御所南・やまの「珠天箱」
京都御所南・やまの「珠天箱」

 

京都御所近くに、旬の味覚を織り交ぜた繊細な京料理でもてなす京都丸太町の「やまの」。

 

歴史に色合いを示す閑静な一角に佇む同店には、雅な膳に夜毎、多くの常連さんが詰め掛けています。

 

やまののおせち「珠天箱」は、お正月らしい伝統の料理と、高級食材を贅沢に詰め込んだ三箱二段のおせちです。ユニークなお重は、特大重8.5寸並みのボリュームがあります。

 

見た目以上にたくさんの料理を楽しめるおせちには全66品をお重いっぱいに詰め込んであります。

 

京の香りをのせた華やかな盛付けで“宝石箱”のように華やかに、そして伝統的な和の風味が詰め込まれた本格京風おせちをお正月のおめでたい席にピッタリです。

 

 

やまの監修おせち「珠天箱」三箱二段重はこんなおせち!

京都御所南・やまの「珠天箱」

 

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>>京都御所南「やまの」監修おせち「珠天箱」の詳細はこちら<<

 

小さめのお重ふたつと大きいお重に京の風情あふれる伝統の料理を惜しげもなく詰め込みました。一見コンパクトなサイズですが、8.5寸特大重サイズ並みのボリューム。

 

昨年よりもさらにお料理の品数が増えて66品目と豪華な内容に。烏賊東寺焼き、精進揚麩、鰆西京焼きなど、京らしさを感じられるこだわりがたっぷり詰まっています。

 

毎年お買い求めいただくリピーターの期待を裏切ることなく、また初めて召し上がる方にも伝統的な和の風味がお楽しみになれます。

 

【やまのおせち「珠天箱」三箱二段重のポイント】

 

毎年購入したくなるリピーターに愛される人気おせち
京都らしさを味わえる烏賊東寺焼き、精進揚麩、万願寺
 甘唐煮
など、手の込んだ逸品が盛り込まれたおせち
見た目以上のボリューム、ユニークな三箱二段重にたっぷ
 り66品目

見た目だけじゃない、内容でも大満足のおせち
安心・安全にとことんこだわったおせちおせち

 

 

品 数 66品目(約4人前)
お重サイズ 約19.0cm x 約28.6cm x 約12.6cm 三箱二段重
お届け日 2021年12月29日〜12月31日(日時指定は不可)

※お届け日の詳細は12/20以降にメールなどで通知

消費期限 2022年1月2日
お届け状態 豪華に重箱に盛り付け、冷蔵状態でのお届けです
保管方法 そのまま冷蔵庫で保管
お支払方法 クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替

※代金引換は利用不可

送 料 送料無料
通常価格 25,000円(税込)
早割価格 19,800円(税込)(12/10迄にご予約の場合5,200円引)

 

 

 

やまの監修おせち「珠天箱」変形三段重の献立内容

京都御所南・やまの「珠天箱」
京都御所南・やまの「珠天箱」

【献立内容】

紅白魚甘露煮 … 18g
伊達巻き … 3切
数の子雲丹和え … 20g
若鶏五香焼き … 4個
金柑蜜煮 … 1個
渋皮栗甘露煮 … 1個
さつまいも金団 … 70g
紅蒲鉾 … 2切
白蒲鉾 … 2切
くるみ甘露 … 20g
たら旨煮 … 45g
田作り … 10g
金箔黒豆 … 50g
鶏松風雲丹鉄扇串 … 3本
にしん甘露煮 … 4切
黄味寄せ新丈くるみ … 3切
のし梅 … 2枚
甘海老真砂和え … 35g
甘栗甘露煮 … 2個
お多福豆 … 3個

 

合鴨スモーク …3切
海老艶煮 … 5尾
金柑パイ包み … 2切
たたき牛蒡 … 3本
蛸柔らか煮 … 2切
網笠柚子 … 2切
万願寺甘唐煮 … 2切
あわび福良煮 … 3個
高野豆腐含め煮 … 3個
子持昆布 … 3個
数の子醤油漬け … 3切
松前漬け … 30g
百合根甘露煮 … 2個
紅梅かんざし … 1本

 

 

 

 

 

 

計34品目

 

京都御所南・やまの「珠天箱」

京都御所南・やまの「珠天箱」

【献立内容】

真鯛きずし … 3切
いくら醤油漬け … 8g
からすみ … 3切
紅白なます … 60g
炙り雲丹海老新丈 … 3切
木の芽真薯 … 3切
一口昆布巻き … 3個
豚肉柔らか煮 … 4切
烏賊雲丹焼きかんざし … 3本

 

蟹とほうれん草の信田巻き … 3切
スモークサーモントラウト … 3切
つぶ貝雲丹明太和え … 20g
あんず鳴門 … 2切
眞子旨煮 … 3個
精進揚麩 … 3切
椎茸旨煮 … 3枚
梅麩 … 1枚
絹さや … 2切

計18品目

 

京都御所南・やまの「珠天箱」

京都御所南・やまの「珠天箱」

【献立内容】

サーモンとレモンの炙り焼き … 3切
ほたるいか甘酢漬け … 6個
スタフドオリーブ … 2個
ライプオリーブ … 2個
サーモンマリネ … 55g
真鯛幽庵焼き … 2切
サーモントラウト西京焼き … 2切
菊花だいこん … 2個

 

磯貝真砂和え … 30g
烏賊東寺焼き … 3切
紅ずわい蟹爪 … 3個
帆立スモーク … 4個
鶏レバーとチーズの二層焼き … 3切
ばい貝旨煮 … 4個

 

 

計14品目

 

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京都御所南・やまの監修おせち「珠天箱」の口コミは!?

――――― ベテラン主婦のおすすめポイント ―――――

お酒に合う料理が多く入っていてお酒好きには嬉しいおせちだと思いました。

品数が多くていろいろなお料理が食べられるのがよかったです。

「烏賊東寺焼き」は上品な味で湯葉の瑞々しさも残っていて美味しかった。京都の料理人の技を感じるお料理でした。

「鶏松風雲丹鉄扇串」は濃厚な味で雲丹の風味も活きていて美味しかったです。

「サーモンとレモンの炙り焼き」はレモン風味がきいていてさっぱりとした味わいでした。手の込んだ料理だと思いました。

 

――――― お客様からの口コミ ―――――


おすすめ度4.1(5点満点)

 yutty様 2021-01-28 15:40:48
両親への贈り物でした。とても豪華で美味しかったと言ってくれました。送ってよかったです。

 こた様 2021-01-07 08:48:13
初めて頼み、手元に届くまでは半信半疑でしたが。
箱を開けたら、想像以上に良かったです。
味も美味しく、また頼みたいです。

 カガ ケイコ様 2021-01-08 14:51:51
とっても美味しいかったです?
又来年もお願いしょうと思ってます。

 atsuhime様 2021-01-09 10:58:32
少量ながらも品数が多く、味付けも濃くなく上品な口当たりで 満足でした。
見た目も ありきたりなおせち料理ではなく、魚介類も多く 年明けの食卓に豪華を
添えてくれました。

 yoshikosann様 2021-01-21 11:37:58
よい味付けでした。ただおせちを開けたときに彩りがなかったですね。

 

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(出所:匠本舗公式サイトより)

 

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