岐阜・うを仁「仁寿」

岐阜・割烹「うを仁」監修おせち長形三段重「仁寿」

地元岐阜の食材にこだわった絶品料理を楽しませる割烹「うを仁」
岐阜・うを仁「仁寿」

岐阜「うを仁」は、日本三大清流の一つと呼ばれる岐阜県「長良川」のほど近くの落ち着いた雰囲気の一角に佇む割烹料亭です。

魚屋として創業した昭和4年から数えると90年以上の歴史を誇る地元に愛される岐阜の名店。地元岐阜の食材にこだわり、食材の美味しさを伝えるべく、「地産地消」をテーマに四季折々の地元食材を活かした自慢の一品に腕を振るいます。

おせち「仁寿」は、うを仁こだわりの「地産地消」をおせちにもしっかりと表現した53品目入り（約4～5人前）の三段重です。

ふたを開けた瞬間に見た目も鮮やかなおせちを中心に喜びの輪が広がる、そんなイメージにぴったりのおせち「仁寿」で華やかなお正月をお祝いしてみてはいかがでしょう！

このページでわかる情報

岐阜・うを仁「仁寿」

おせち「仁寿」は、食材の産地にとことんまでこだわり地元岐阜の食材をふんだんに盛り込んだおせちです。

定番の「黒豆」や「田作」「海老つや煮」など、おせちには欠かせない料理はもちろん、「ベーコンとほうれん草のキッシュ」や「荏胡麻どうふジュレ掛け」「フルーツゼリー寄せ」など若い世代にも親しみやすい料理も満載。

また、岐阜名産の鮎を使った「鮎の彩り巻き」や、ブランド和牛“飛騨牛”を使用した「飛騨牛山椒しぐれ煮」や「飛騨牛ローストパイ」、奥美濃古地鶏を使用した「奥美濃古地鶏塩麹焼き」「奥美濃古地鶏南瓜のし鶏」など岐阜の美食が堪能できる逸品の数々を盛り込んだおせち「仁寿」を是非ともご賞味ください。

【目利き主婦も納得のおせち「仁寿」のポイント】

◎地元岐阜の名産品を愛する名店「うを仁」監修のおせち
◎伝統的な和の技法に洋のエッセンスを取り入れた53品目
◎岐阜名産の鮎、飛騨牛、奥飛騨古地鶏など岐阜県産の食材
　にこだわった料理が満載
◎和食文化を大切にしつつ時代の変化も盛り込んだ逸品揃い
　のおせち
◎安心・安全にとことんこだわったおせち

品　数	53品目（約4～5人前）
お重サイズ	約18.7cm x 約24.4cm x 約18.5cm 三段重
お届け日	2021年12月29日～31日（日時指定は不可） ※お届け日の詳細は12/20以降にメールなどで通知
消費期限	2022年1月2日
お届け状態	豪華に重箱に盛り付け、冷蔵状態でのお届けです
保管方法	そのまま冷蔵庫で保管
お支払方法	クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替 ※代金引換は利用不可
送　料	送料無料
通常価格	29,800円（税込）
早割価格	23,000円（税込）（12/10迄に予約の場合、6,800円引）